2015年 10月

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丹波栗の焼き菓子はいかがですか?

こんにちは。 まだまだ栗の季節が続きます・・・ 日々、栗と格闘しています。 今回は、丹波栗の渋皮煮を・・・甘さを抑えて栗の風味を強く味わえるように 煮込みました。 食べごたえのある丹波栗の渋皮煮の完成。 定番のパウンドの…